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自然栽培無添加いぶりがっこ 中
¥840
SOLD OUT
自然栽培大根を無添加で仕上げたプレミアムないぶり漬けです。 サクラ、ナラなどの独自のブレンドで丁寧に燻製し、 大根、甜菜糖、米糠、塩、玄米酢のみで漬け込んだ シンプルながら至極のいぶりがっこです。
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自然栽培無添加いぶりがっこ中サイズ
¥756
SOLD OUT
自然栽培大根を無添加で仕上げたプレミアムないぶり漬けです。 数量限定のためシーズン前半で売り切れの可能性がございます。 バリエーションはプレーン、柿漬け、ビール漬けの3種類。 柿漬け〜プレーンよりパリッとみずみずしい食感が特徴です。柿の発酵の力を借りて無添加でもまろやかな味わいに。 ビール漬け〜お酒好きにはたまらない辛口テイスト。飲み過ぎ注意!
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自然栽培無添加いぶりがっこ小
¥594
SOLD OUT
自然栽培大根を無添加で仕上げたプレミアムないぶり漬けです。 数量限定のためシーズン前半で売り切れの可能性がございます。 バリエーションはプレーン、柿漬け、ビール漬けの3種類。 柿漬け〜プレーンよりパリッとみずみずしい食感が特徴です。柿の発酵の力を借りて無添加でもまろやかな味わいに。 ビール漬け〜お酒好きにはたまらない辛口テイスト。飲み過ぎ注意!
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唯一無二‼️いぶりがっこ粒マスタード
¥918
プチプチの粒マスタードといぶりがっこの食感がクセになる、三吉農園の新商品です。 甘さを控えて味付けをしているため、どんな素材とも調和します。 ソフトサラミやハムと一緒に、、エビフライにつけて、、そのままワインのつまみに、、などなどどんな場面にも合ういぶりがっこマスタードを是非ご賞味ください。 原材料:米酢、マスタード、いぶりがっこ、はちみつ、甜菜糖、本みりん、食塩 内容量:100g 賞味期限:製造日から約半年
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大葉味噌
¥594
生野菜や焼きおにぎり、ナスの田楽などにベストマッチの大人気商品、大葉味噌です。 少し甘めで食べやすく使いやすい、三吉味噌の中でもトップクラスの汎用性! 暑い時期は冷たいきゅうりにつけて、寒い時期はおでんや玉こんにゃく、きりたんぽに塗って焼く味噌たんぽにして、オールシーズン大活躍の商品です。 もちろん添加物不使用です!! 原材料:味噌(秋田県内製造)(大豆を含む)、本みりん、甜菜糖、大葉 内容量:130g 賞味期限:製造日から約半年
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三吉おかず味噌シリーズ‼️
¥594
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にんにくラー油味噌
¥594
三吉おかず味噌シリーズの中で不動の一番人気! 酢で溶いて餃子のたれに、そのままキュウリやキャベツにつけて、マグロやアジと合わせてユッケ風に。 もちろん添加物不使用です!! 原材料:味噌(秋田県内製造【大豆を含む】)、本みりん、甜菜糖、にんにく(青森県田子町産)、ごま油、唐辛子、白ごま 内容量:130g 賞味期限:製造日から約半年
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くるみ味噌
¥594
ごろっとクルミをふんだんに使ったお味噌。 白和えの味付けやお餅に塗って五平餅風に。 もちろん添加物不使用です!! 原材料:味噌(秋田県内製造【大豆を含む】)、本みりん、黒糖、甜菜糖、胡桃(秋田県産) 内容量:130g 賞味期限:製造日から約半年
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山椒味噌
¥594
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ばっけ味噌
¥594
秋田の山奥で採れた若いふきのとうをたっぷり使い、丁寧に火にかけて練り上げました。 天然のミネラルたっぷり!キュウリにつけて。みそ焼きおにぎりに。そのまま舐めて日本酒のあてにしてもよし! もちろん添加物不使用です!! 原材料:味噌(秋田県内製造【大豆を含む】)、ふきのとう(秋田県内産)、本みりん、甜菜糖、唐辛子、白ごま 内容量:130g 賞味期限:製造日から約半年
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れもん味噌
¥594
女性人気NO.1!! 国産無農薬レモンが身も皮も入った栄養たっぷりのお味噌。さっぱりとしておしゃれな味わいです。 そのまま生野菜に、オリーブオイルで溶いてドレッシングに、マヨ味噌にアレンジしても良し! 白身魚ときのこのホイル焼きや、炊き立てご飯にブラックペッパーとチーズと合わせてレモンチーズリゾット風にするのもおススメです! もちろん添加物不使用です!! 原材料:味噌(秋田県内製造【大豆を含む】)、本みりん、甜菜糖、レモン(静岡県産) 内容量:130g 賞味期限:製造日から約半年
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ピリ辛いぶりふりかけ
¥594
いぶり漬けを細かく刻み、ご飯に合うピリ辛味にアレンジしました。 ご飯や冷奴にのせて、チャーハンの具として使ってもGOOD! 原材料:大根(秋田県内産)、人参、米糠、甜菜糖、醤油、みりん、ごま油、食塩、白ごま、唐辛子 内容量:100g 賞味期限:製造日から約半年
三吉農園は自然栽培大根で作る無添加いぶりがっこを中心に、あるものを活かす農業をモットーに、ふるさと秋田の伝統の味、和食屋一筋40年の板前の味を、受け継ぎ、紡いでいくお店です。
その他三吉セレクトの秋田のうまいものを厳選してお届けしています。